Foire Lessay » Annie Guillet, Patricia Hurel

« Les boumegeins et le bon beer »

Annie Guillet, Patricia Hurel — Mon, 23 Nov 2009 15:08:48 +0000

Les vendeurs de cidre négocient autour de caisses en bois en train de boire une « moque » de cidre.
Ils protègent leur tonneaux de cidre avec une bâche. Au loin on aperçoit la gand land vierge de verdure et quelques habitations. Les vendeur négocient les tonneaux de cidre autour d’une « moque » à l’époque ils buvaient près de 172 tonneaux sans compter le vin sur le week-end de la foire. La négoce était réservée aux hommes, le « patron » menait les affaire. D’autres personnes vennaient pour y acheter aussi des chanson avec partitions jouées souvent à l’accordéon pour animer leur soirées, les fête de familles… la télévision n’existant pas !
Au XIXe on attendait la foire pour se marier après les moison et les travaux des champs. On y achetait les alliances, les balais, les casseroles, le trousseau. On y trouvait aussi des rémouleurs, l’arracheur de dent et l’herboriste.

Extrait des propos de Me Pine l le 12/10/2009 et carte postal de la collection de Me Pinel.

GAB 50 : le Groupement des Agriculteurs Biologiques de la Manche

Annie Guillet, Patricia Hurel — Thu, 12 Nov 2009 13:52:16 +0000

Mr Lemasson Damien (Cametour), vient à la foire sur le stand du groupement des agriculteurs biologiques de la Manche. Il produit du cidre, du poiré, du pommeau, du calvados et du jus de pomme.

Sur le même stand, Mr Enée est restaurateur. Les produits BIO avec lesquels il travaille, viennent en partie de sa ferme biologique (salades, tomate, etc.) il prépare surtout des pâtisseries. De 500 à 800 entrées BIO sont servis sur le stand pendant les 3 jours de la foire.

Un vendeur de vêtements

Annie Guillet, Patricia Hurel — Mon, 02 Nov 2009 16:04:17 +0000

Il est présent depuis 5 ans pour cet évènement, il fait beaucoup de foires et très peu de marchés. Il vient pour gagner de l’argent. Il s’est levé au alentour de 3h du matin. Il va sur les marchés et foires présenter ses produits : Coutances, Brest 2008, foire international de Nantes et de Bordeaux, Tours, le Mans et une tournée en Alsace l’année dernière. Il déplore le fait que les magasins soient ouverts pendant la foire alors qu’auparavant ils étaient fermés, ce qui était plus intéressant pour son type de commerce.

Une acheteuse de chevaux

Annie Guillet, Patricia Hurel — Mon, 02 Nov 2009 15:54:39 +0000

Elle possède déjà une jument de trait bretonne et un cheval de selle qui a 22 ans. Elle monte depuis 4 ans et cherche un Cob Normand pour le loisir. « C’est une drogue ! » dit elle. Après une visite au haras de la Roche-sur-Yon à la recherche du Cob Normand, on lui suggère la foire de Lessay et de celle de Gavray. En suit, une consultation sur internet, elle est venue à Lessay pour une observation des chevaux qui se poursuivra par une visite chez les eleveurs après la foire. C était la première fois qu’elle venait à la foire et sa premiere impression est « grandiose ! ».

Le festival de l’élevage

Annie Guillet, Patricia Hurel — Fri, 30 Oct 2009 14:05:31 +0000

Ouverture du festival de l ‘élevage le vendredi 11 septembre 2009, début d’après midi. On y trouve de nombreuses races bovines : Les Normandes, Les Limousines, Les Charolaises, La Prim’holstein etc. Avant le « festival de l’élevage », chaque animal est répertorié, pesé pour le samedi jour du concours. Les chiffres sont extraordinaire : le vendredi on peut y trouver près de 600 chevaux et le samedi 300 têtes de bétails. 3000 à 4000 agriculteurs se déplacent annuellement pour cet événement.

A venir : ITW vendeur, ITW acheteur, ITW 50/50tv +illustration chvx, illustration vache (v 2008)